Dharma Sangrah

Baroda News

Notifications

  1. ગુજરાતી ન્યુઝ
  2. મારું ગુજરાત
  3. વડોદરા સમાચાર



ધનતેરસ પર ભગવાન કુબેર અને માતા લક્ષ્મીને ધરાવો આ 4 ખાસ મીઠાઈઓનો નૈવેદ્ય, જાણો સરળ રેસિપી

ધનતેરસ પર ભગવાન કુબેર અને માતા લક્ષ્મીને ધરાવો આ 4 ખાસ મીઠાઈઓનો નૈવેદ્ય, જાણો સરળ રેસિપીધનતેરસ પર ભગવાન કુબેર અને માતા લક્ષ્મીને ધરાવો આ 4 ખાસ મીઠાઈઓનો નૈવેદ્ય, જાણો સરળ રેસિપી ધનતેરસના પવિત્ર તહેવાર પર ભગવાન કુબેર અને માતા લક્ષ્મીની પૂજા કરવામાં આવે છે. આ દિવસે ધન-સમૃદ્ધિ અને સુખ-શાંતિની કામના સાથે ભગવાનને વિવિધ મીઠાઈઓનો નૈવેદ્ય ધરાવવામાં આવે છે. જો તમે પણ આ ધનતેરસે ઘરે જ કંઈક ખાસ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવવા ઇચ્છતા હોવ તો અહીં 4 પરંપરાગત મીઠાઈઓની સરળ રેસિપી આપવામાં આવી છે. આ મીઠાઈઓ પૂજાના નૈવેદ્ય માટે પણ બનાવી શકો છો. 1. ગુલાબજાંબુ સામગ્રી: માવો – 100 ગ્રામ મેંદો અથવા રવો – 1 ટેબલસ્પૂન બેકિંગ સોડા – 1/4 ટીસ્પૂન ખાંડ – 2 કપ પાણી – 2 કપ દૂધ – 2 ટેબલસ્પૂન એલચી પાવડર – સ્વાદ અનુસાર તળવા માટે ઘી બનાવવાની રીત: સૌપ્રથમ એક વાસણમાં માવો લઈ તેને સારી રીતે મસળી લો. હવે તેમાં મેંદો અથવા રવો અને બેકિંગ સોડા ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો. જરૂર મુજબ થોડું દૂધ ઉમેરીને નરમ અને મુલાયમ લોટ બાંધી લો. આ લોટમાંથી નાના-નાના ગોળા બનાવી લો. ધ્યાન રાખો કે ગોળામાં તિરાડ ન રહે. એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને ધીમી આંચ પર ગુલાબજાંબુને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો.