સંબંધિત સમાચાર
- Sarson Ka Saag Aur Makki Ki Roti Recipe: મક્કીની રોટલી- સરસોંનુ શાગ વગર અધૂરો છે લોહડીનો તહેવાર
- Green Dosa Recipe-ક્રંચી અને ક્રિસ્પી બને છે આ ગ્રીન ડોસા, બ્રેકફાસ્ટ માટે છે હેલ્દી ઑપ્શન
- Recipe- નવરાત્રિમાં લસણ -ડુંગળીના વગર સારુ નહી લાગતુ શાક તો ઘર પર બનાવો ભરવં મરચાં
- માર્કેટ જેવા સમોસા બનાવવા આ ટીપ્સ અજમાવો
- Mushroom Sandwich : સવારના નાશ્તામાં બનાવો આ હેલ્દી અને સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ સેંડવિચ જાણો તેની વિધિ
આ ટિપ્સ અજમાવીને હવે ઘર જ બનાવો બજાર જેવા સમોસા
સમોસા એક દરેકને પસંદનો સ્નેક્સ છે અને ચા સાથે તો આ એક બેસ્ટ ઑપ્શન છે. તેને ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. એક વાર બનાવું શીખી લઈ તો બજારનો સમોસા લાવવી જરૂર બંદ કરી નાખો.
ટિપ્સ
-સમોસા માટે મેંદા વધારે લૂજ ન બાંધવું.
- જો વળતા સમયે લોજ લાગે તો તેની ઉપર સૂકો મેંદો નાખી એક વાર ફરીથી બાંધી લો.
- ભરાવન બનાવવા માટે બટાકાને એક દિવસ પહેલા જ બાફી લો
- ભરાવન સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે આમચૂર જરૂર નાખો.
- સમોસ તળતા સમયે તાપ ધીમું રાખો.
- સમોસાને હળવી સોનેરી થતા સુધી મધ્યમ તાપ કરવી.
