શું હૃદયરોગના દર્દીઓ ખાઈ શકે ડ્રાય ફ્રુટ્સ ? જાણો શું કહે છે હેલ્થ એક્સપર્ટ
હૃદય રોગથી પીડિત લોકોને તેમની ખાવાની આદતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેમને તેલયુક્ત ખોરાક અને ખૂબ મસાલાવાળા ખોરાક ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જોકે, હૃદયરોગના દર્દીઓના મનમાં હંમેશા એક પ્રશ્ન રહે છે કે શું કાજુ અને બદામનું સેવન કરી શકાય છે. ગ્રેટર નોઈડાના ફોર્ટિસના સિનિયર કન્સલ્ટન્ટ કાર્ડિયોલોજી ડૉ. હર્નિશ સિંહ ભાટિયા, હૃદયરોગના દર્દીઓ તેનું સેવન કરી શકે છે કે કેમ તે સમજાવીને આ પ્રશ્નનો જવાબ આપે છે.
ડોકટરો શું કહે છે
ડોક્ટરના જણાવ્યા અનુસાર હૃદયના દર્દીઓ કાજુ અને બદામનું સેવન કરી શકે છે. વાસ્તવમાં, આ બંને ડ્રાયફ્રુટ્સ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેમાં હાજર હેલ્ધી ફેટ્સ, ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
બદામ અને કાજુ હૃદય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે?
બદામ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી, ફાઇબર અને વિટામિન ઇથી સમૃદ્ધ છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (એલડીએલ) ઘટાડવામાં અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે જ સમયે, કાજુમાં મેગ્નેશિયમ, તાંબુ અને તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે, જે સામાન્ય હૃદયની કામગીરી અને મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. નિયમિત ધોરણે મર્યાદિત માત્રામાં અખરોટનું સેવન હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
કેટલી માત્રામાં સેવન કરવું જોઈએ?
હૃદયના દર્દીઓ દરરોજ લગભગ 20-30 ગ્રામ એટલે કે થોડી મુઠ્ઠીભર ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાઈ શકે છે. આમાં 5-6 બદામ અને 3-4 કાજુનો સમાવેશ કરી શકાય છે. જો કે, વ્યક્તિની કુલ કેલરીની જરૂરિયાતો અને આરોગ્યની સ્થિતિને આધારે આ રકમ બદલાઈ શકે છે.
કઈ બાબતો ધ્યાનમાં રાખવી?
મીઠું વગરના અને કાચા અથવા હળવા શેકેલા બદામ ખાઓ.
ખારા, તળેલા કે સુગર કોટેડ ડ્રાય ફ્રુટ્સ ટાળો.
જો દર્દીને કિડનીની બીમારી હોય, વધુ પોટેશિયમ હોય અથવા અખરોટની એલર્જી હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ લો.
