આ છે સરસ ચા બનાવવાના ટિપ્સ

Publish: Thu, 7 Jun 2018 (16:42 IST) Updated: Thu, 7 Jun 2018 (16:50 IST)

- દૂધ અને પાણી સમાન માત્રામાં લેવું જોઈએ. 

- પહેલા તો પાણી ઉકાળતાં સમયે થોડું છીણેલું આદું નાખી દો. 

- પછી ખાંડ, ચાપત્તી અને દૂધ નાખતા પછી એક ઉકાળ આવ્યા પછી થોડું આદું નાખો. 

- આદુંની સાથે ઈલાયચી કૂટીને નાખવાથી ચાનો સ્વાદ વધારે સરસ આવે છે. 

- પણ ધ્યાન રાખો કે એક જ વાસણમાં વાર-વાર ચા ન બનાવવી. દૂધ, ચાપત્તી અને આદું ચોંટ્યા રહેવાથી ફરીથી બનેલી ચામાં બળવાની ગંધ આવી શકે છે. 

Publish: Thu, 7 Jun 2018 (16:42 IST) Updated: Thu, 7 Jun 2018 (16:50 IST)