ગુરુવાર, 14 નવેમ્બર 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By
Last Modified: શુક્રવાર, 27 સપ્ટેમ્બર 2024 (16:05 IST)

આ રીતે બનાવો મગફળી ટામેટાની ચટણી

peanut tomato chutney recipe
peanut tomato chutney recipe- અત્યાર સુધી તમે અનેક પ્રકારની ચટણીઓ બનાવી હશે, ખાધી હશે અને ખવડાવી હશે. આવી સ્થિતિમાં મગફળીની ટમેટાની ચટણી બનાવવી પણ શક્ય છે. દરેકને તેનો સ્વાદ ચોક્કસ ગમશે.

જરૂરી સામગ્રી
1 વાટકી કાચી મગફળી
1 ટમેટા
1 સૂકું લાલ મરચું
1-2 લીલા મરચાં
4-5 લસણની કળી
સ્વાદ મુજબ મીઠું
જરૂરિયાત મુજબ પાણી

બનાવવાની રીત 
- સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં મીડીયમ ફ્લેમ પર મગફળીને શેકી લો.
- આ પછી, મગફળીને ઠંડુ કરો અને તેની છાલ કાઢી લો.
- હવે મિક્સર જારમાં શેકેલી મગફળી, ટામેટાં, સૂકા લાલ મરચા, લીલું મરચું અને લસણ નાખો.
- જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને ઝીણી પેસ્ટ બનાવો.
- પીનટ ટમેટાની ચટણી તૈયાર છે. મીઠું મિક્સ કરો અને કોઈપણ નાસ્તા સાથે સર્વ કરો.

Edited By- Monica sahu