Daily Horoscope
✕

( ! ) Warning: Undefined array key 1 in /u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/article.phtml on line 88
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0000363984{main}( ).../bootstrap.php:0
20.33512460664Zend_Application->run( ).../bootstrap.php:62
30.33512460664Zend_Application_Bootstrap_Bootstrap->run( ).../Application.php:378
40.33512460664Zend_Controller_Front->dispatch( $request = ???, $response = ??? ).../Bootstrap.php:101
50.33982488440Zend_Controller_Dispatcher_Standard->dispatch( $request = class Zend_Controller_Request_Http { protected $_dispatched = TRUE; protected $_module = 'article'; protected $_moduleKey = 'module'; protected $_controller = 'manager'; protected $_controllerKey = 'controller'; protected $_action = 'display'; protected $_actionKey = 'action'; protected $_params = [1 => 'i', 'articleSeoStr' => '-107121700008_1', 'module' => 'article', 'controller' => 'manager', 'action' => 'display']; protected $_paramSources = [0 => '_GET', 1 => '_POST']; protected $_requestUri = '/article/gujarati-vegetarian-food/pani-puri-107121700008_1.html?amp=1'; protected $_baseUrl = ''; protected $_basePath = NULL; protected $_pathInfo = '/article/gujarati-vegetarian-food/pani-puri-107121700008_1.html'; protected $_rawBody = NULL; protected $_aliases = [] }, $response = class Zend_Controller_Response_Http { protected $_body = []; protected $_exceptions = []; protected $_headers = []; protected $_headersRaw = []; protected $_httpResponseCode = 200; protected $_isRedirect = FALSE; protected $_renderExceptions = FALSE; public $headersSentThrowsException = TRUE } ).../Front.php:954
60.53482599448Zend_Controller_Action->dispatch( $action = 'displayAction' ).../Standard.php:308
70.53482602128Article_ManagerController->displayAction( ).../Action.php:516
80.60982746096Zend_View_Abstract->__call( $name = 'partial', $args = [0 => 'amp/amplayout.php', 1 => ['articleData' => class stdClass { ... }]] ).../ManagerController.php:50
90.61002746264Zend_View_Helper_Partial->partial( $name = 'amp/amplayout.php', $module = ['articleData' => class stdClass { public $AjaxCall = FALSE; public $Title = 'ચટપટી પાણી પૂરી'; public $Meta = [...]; public $Contents = [...]; public $Ads = class stdClass { ... }; public $Settings = class stdClass { ... }; public $AdultContent = FALSE; public $MaxAge = 60; public $Heading = ''; public $NoIndex = FALSE; public $ParentCategory = [...]; public $CategoryID = [...]; public $ParentCategoryName = [...]; public $CmsAds = NULL; public $PageType = 'Article'; public $IsBbc = FALSE; public $IsDW = FALSE; public $IsRedirectToHome = FALSE; public $OpenInAppText = 'એપમાં જુઓ' }], $model = ??? ).../Abstract.php:349
100.61012749264Zend_View_Abstract->render( $name = 'amp/amplayout.php' ).../Partial.php:109
110.61012765904Zend_View->_run( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/amplayout.php' ).../Abstract.php:888
120.61012768336include( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/amplayout.php ).../View.php:108
130.61262847720View::Render( $name = '/amp/contents.phtml', $model = class stdClass { public $AjaxCall = FALSE; public $Title = 'ચટપટી પાણી પૂરી'; public $Meta = ['keywords' => class stdClass { ... }, 'description' => class stdClass { ... }, 'og:image' => class stdClass { ... }]; public $Contents = [0 => class stdClass { ... }, 1 => class stdClass { ... }, 2 => class stdClass { ... }, 3 => class stdClass { ... }, 4 => class stdClass { ... }, 5 => class stdClass { ... }, 6 => class stdClass { ... }, 7 => class stdClass { ... }, 8 => class stdClass { ... }]; public $Ads = class stdClass { public $Ads = [...] }; public $Settings = class stdClass { public $GoogleAnalyticsID = 'G-J2SJSJ1VXM'; public $GoogleGptID = '1031084'; public $GoogleGptCollapseEmptyDivs = FALSE; public $VentunoPublisherKey = '593a78ba06e3d'; public $GoogleCustomSearchCX = '015955889424990834868:aa4hw8w5ark'; public $FacebookUrl = 'https://www.facebook.com/Webdunia-Gujarati-200092490005294/'; public $TwitterUrl = 'https://twitter.com/webdunia_Guj/'; public $InstagramUrl = 'https://www.instagram.com/webdunia.gujarati/'; public $YoutubeUrl = 'https://www.youtube.com/channel/UCdxzHoHBXyY0Rsyuh4gZKUg' }; public $AdultContent = FALSE; public $MaxAge = 60; public $Heading = ''; public $NoIndex = FALSE; public $ParentCategory = [0 => 1020300000]; public $CategoryID = [0 => 1020301000]; public $ParentCategoryName = [0 => 'Lifestyle']; public $CmsAds = NULL; public $PageType = 'Article'; public $IsBbc = FALSE; public $IsDW = FALSE; public $IsRedirectToHome = FALSE; public $OpenInAppText = 'એપમાં જુઓ' }, $pageModel = ??? ).../amplayout.php:2521
140.61272851672Zend_View_Abstract->render( $name = '/amp/contents.phtml' ).../amplayout.php:10
150.61272868312Zend_View->_run( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts//amp/contents.phtml' ).../Abstract.php:888
160.61272868728include( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/contents.phtml ).../View.php:108
170.62323156872View::Render( $name = 'amp/article.phtml', $model = class stdClass { public $Type = 'Article'; public $ArticleID = '107121700008'; public $Title = 'ચટપટી પાણી પૂરી'; public $LiveContent = TRUE; public $DateTime = 'બુધવાર, 18 માર્ચ 2020 (16:44 IST)'; public $DateTimeStr = 1584530040; public $DisplayDateTime = FALSE; public $AuthorName = NULL; public $AuthorEnglishName = ''; public $AuthorDescription = ''; public $AuthorUrl = ''; public $PubAuthorName = NULL; public $PubAuthorEnglishName = NULL; public $PubAuthorUrl = NULL; public $PubAuthorImage = NULL; public $DisplayAuthorName = FALSE; public $AuthorThumbnail = NULL; public $DisplayAuthorImage = FALSE; public $BelowArticle = []; public $RelatedArticles = class stdClass { public $Type = 'RelatedArticles'; public $Title = 'સંબંધિત સમાચાર'; public $Items = [...] }; public $CategoryName = 'ગુજરાતી રસોઈ'; public $ModificationDateTime = 'બુધવાર, 18 માર્ચ 2020 (17:35 IST)'; public $ModificationDateTimeStr = 1584533128; public $Thumbnail = 'http://media.webdunia.com/_media/gu/img/article/2015-03/25/thumb/5_4/1427285274-1251.jpg'; public $SubHeading = ''; public $ArticleType = 'picture-story'; public $WorkflowStatus = 'published'; public $Url = 'http://gujarati.webdunia.com/article/gujarati-vegetarian-food/pani-puri-107121700008_1.html'; public $ShortUrl = 'http://tinyurl.com/vcl9p8k'; public $CategoryID = '1020301000'; public $Contents = [0 => class stdClass { ... }, 1 => class stdClass { ... }, 2 => class stdClass { ... }, 3 => class stdClass { ... }, 4 => class stdClass { ... }, 5 => class stdClass { ... }, 6 => class stdClass { ... }, 7 => class stdClass { ... }, 8 => class stdClass { ... }, 9 => class stdClass { ... }, 10 => class stdClass { ... }, 11 => class stdClass { ... }, 12 => class stdClass { ... }, 13 => class stdClass { ... }, 14 => class stdClass { ... }, 15 => class stdClass { ... }, 16 => class stdClass { ... }, 17 => class stdClass { ... }, 18 => class stdClass { ... }, 19 => class stdClass { ... }, 20 => class stdClass { ... }, 21 => class stdClass { ... }, 22 => class stdClass { ... }, 23 => class stdClass { ... }, 24 => class stdClass { ... }, 25 => class stdClass { ... }, 26 => class stdClass { ... }, 27 => class stdClass { ... }, 28 => class stdClass { ... }, 29 => class stdClass { ... }, 30 => class stdClass { ... }, 31 => class stdClass { ... }]; public $PlaceName = ''; public $AdSettings = [0 => 2, 1 => 4, 2 => 6, 3 => 8]; public $AdSettingsFile = 0 }, $pageModel = class stdClass { public $AjaxCall = FALSE; public $Title = 'ચટપટી પાણી પૂરી'; public $Meta = ['keywords' => class stdClass { ... }, 'description' => class stdClass { ... }, 'og:image' => class stdClass { ... }]; public $Contents = [0 => class stdClass { ... }, 1 => class stdClass { ... }, 2 => class stdClass { ... }, 3 => class stdClass { ... }, 4 => class stdClass { ... }, 5 => class stdClass { ... }, 6 => class stdClass { ... }, 7 => class stdClass { ... }, 8 => class stdClass { ... }]; public $Ads = class stdClass { public $Ads = [...] }; public $Settings = class stdClass { public $GoogleAnalyticsID = 'G-J2SJSJ1VXM'; public $GoogleGptID = '1031084'; public $GoogleGptCollapseEmptyDivs = FALSE; public $VentunoPublisherKey = '593a78ba06e3d'; public $GoogleCustomSearchCX = '015955889424990834868:aa4hw8w5ark'; public $FacebookUrl = 'https://www.facebook.com/Webdunia-Gujarati-200092490005294/'; public $TwitterUrl = 'https://twitter.com/webdunia_Guj/'; public $InstagramUrl = 'https://www.instagram.com/webdunia.gujarati/'; public $YoutubeUrl = 'https://www.youtube.com/channel/UCdxzHoHBXyY0Rsyuh4gZKUg' }; public $AdultContent = FALSE; public $MaxAge = 60; public $Heading = ''; public $NoIndex = FALSE; public $ParentCategory = [0 => 1020300000]; public $CategoryID = [0 => 1020301000]; public $ParentCategoryName = [0 => 'Lifestyle']; public $CmsAds = NULL; public $PageType = 'Article'; public $IsBbc = FALSE; public $IsDW = FALSE; public $IsRedirectToHome = FALSE; public $OpenInAppText = 'એપમાં જુઓ' } ).../contents.phtml:60
180.62323160824Zend_View_Abstract->render( $name = 'amp/article.phtml' ).../amplayout.php:10
190.62323177464Zend_View->_run( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/article.phtml' ).../Abstract.php:888
200.62333192824include( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/article.phtml ).../View.php:108

ચટપટી પાણી પૂરી

Updated: બુધવાર, 18 માર્ચ 2020 (17:35 IST)
ભરવા માટે -
મીઠી ચટણી માટે - 
વિધી - રવાને અને મેદાને મિક્સ કરીને એકદમ કડક લોટ બાંધો. ભીના રૂમાલથી ઢાંકીને જુદો મુકી રાખો. તેલ ગરમ કરો. હવે નાની નાની લોઈ બનાવી પાતળી રોટલી (આગળ પાછળ પલટાવીને વેલણ ફેરવી) વણો. નાની વાડકી વડે કાપી લો. 

                                                                      પાણી માટેની સામગ્રી આગળ જુઓ ........... 




 
પાણી બનાવવા માટેની સામગ્રી - કેરી કે આમલી 500 ગ્રામ, જલજીરા 4 ચમચી, સંચળ 2 ચાની ચમચી, લાલ મરચુ 1 ચમચી, ખાંડ 4-5 ચમચી. 
વિધિ - કેરી કે આમલીના નાના ટુકડાં કરી કુકરમાં 4 કપ પાણી નાખી 2-3 સીટી વગાડી લો. ઠંડુ થયા પછી મિક્સરમાં ફેરવી લો. હવે તેને ચાળી લો. બાકી બધી સામગ્રી નાખી 3 કપ પાણી બીજુ ઉમેરી ઠંડુ કરી લો. 

                                                                      ભરવા માટે અને ચટણી રેસીપી માટે આગળ જુઓ ... 
 

ભરવા માટે - બાફીને બારીક કાપેલા બટાકા, ચટણી 3 ચમચી, બૂંદી 1/4 કપ પલાળેલી, સંચળ અડધી ચમચી, લાલ મરચું, 1/4 ચમચી , જીરુ(વાટેલું) 1/4 ચમચી, મીઠું સ્વાદ મુજબ. 

 
વિધિ : બધી સામગ્રી ભેળવી મુકો. 
 
મીઠી ચટણી માટે - 2 ચમચી વાટેલા આમચૂરને 1 કપ પાણીમાં પલાળી ઉકાળી લો. હવે આમાં 1/2 ચમચી સંચળ નાખી, 1 ચમચી વાટેલું જીરુ, ગરમ મસાલો 1/4 ચમચી, લાલ મરચું 1/4 ચમચી, ખાંડ 1/2 કપ ભેળવો અને ઠંડી કરો. 
 
હવે પુરીમાં અડધી ચમચી ભરાવ ભરીને ચટણી અને પાણીમાં ડુબાડી ખાવ.

વેબદુનિયા પર વાંચો

વધુ જુઓ..

ગુજરાતમાં બેવડી ઋતુનો માર: બપોરે ૩૭ ડિગ્રી ગરમી તો રાત્રે ૧૬ ડિગ્રી ઠંડી, જાણો આગામી ૭ દિવસ કેવું રહેશે હવામાન

લાભ પાંચમ 2026 - વેપારમાં લાભની ઈચ્છા સાથે કરો લાભ પાંચમની પૂજા, જાણી લો લક્ષ્મી ગણેશ પૂજાની સંપૂર્ણ વિધિ

IND vs PAK ની વચ્ચે ફરી રમાશે ખિતાબી જંગ, જાણો ક્યારે અને ક્યા જોઈ શકશો U19 એશિયા કપની ફાઈનલ LIVE

પંજાબ ચૂંટણી 2027 - AAP ની બીજી લિસ્ટમાં 31 ઉમેદવારોના નામોનુ એલાન, કૃષિ મંત્રીની ટિકિટ કપાઈ, ક્યાથી કોણે મળી ટિકિટ ?

અમદાવાદ એક્સપ્રેસ વે પર અકસ્માત: કાર કાબુ ગુમાવી પલટી ગઈ, પતિ-પત્નીના મોત; માતા અને પુત્રી જીવ બચાવવા માટે લડી રહ્યા છે

વધુ જુઓ..

લાભ પાંચમ 2026 - વેપારમાં લાભની ઈચ્છા સાથે કરો લાભ પાંચમની પૂજા, જાણી લો લક્ષ્મી ગણેશ પૂજાની સંપૂર્ણ વિધિ

Chhath Vrat Katha: કોણ છે છઠી મઈયા અને કેમ થાય છે તેમની પૂજા ? જાણો છઠ મહાપર્વ સાથે જોડાયેલી પૌરાણિક કથા

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 13 નવેમ્બર, 2026

Jalaram Jayanti 2026- જલારામ જયંતિ ક્યારે છે

Happy Labh Pancham - લાભ પાંચમની શુભેચ્છા

આગળનો લેખ
Show comments