World Food Day 2024:વિશ્વ ખાદ્ય દિવસ શા માટે ઉજવવામાં આવે છે? જાણો તેનો રસપ્રદ ઈતિહાસ
World Food Day 2024: વિશ્વ ખાદ્ય દિવસ દર વર્ષે 16 ઓક્ટોબરે સમગ્ર વિશ્વમાં ઉજવવામાં આવે છે.
છે? જો નહીં, તો ચાલો આ લેખમાં વિગતવાર જણાવો.
તાજેતરમાં ગ્લોબલ હંગર ઇન્ડેક્સ (GHI) 2024 રિપોર્ટ બહાર પાડવામાં આવ્યો હતો, જેમાં ભારત 127 દેશોમાંથી 105માં ક્રમે છે. આ સ્થળ દેશમાં ભૂખમરાની સમસ્યાને ઉજાગર કરે છે. તે ડેટા અમને દર વર્ષે વિશ્વ ખાદ્ય દિવસની ઉજવણી કરવા મજબૂર કરે છે.
વિશ્વ ખાદ્ય દિવસની શરૂઆત સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તેનો પ્રથમ કાર્યક્રમ 16 ઓક્ટોબર 1981ના રોજ યોજાયો હતો. ત્યારથી આ દિવસ દર વર્ષે સમગ્ર વિશ્વમાં ઉજવવામાં આવે છે.
વર્ષ 1945માં જ્યારે આખું વિશ્વ યુદ્ધમાંથી બહાર આવી રહ્યું હતું, ત્યારે રોમમાં ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO)ની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. આનાથી એક નવી આશાનો જન્મ થયો, જેના કારણે એક સંસ્થાનો જન્મ થયો
વિશ્વમાં દરેક વ્યક્તિ પાસે પૂરતો ખોરાક હોઈ શકે છે. યુનાઈટેડ નેશન્સ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) ની 20મી જનરલ કોન્ફરન્સમાં વિશ્વ ખાદ્ય દિવસની શરૂઆત થઈ.
FAO એ વિશ્વભરમાં ભૂખમરો અને કુપોષણ સામે લડવા માટે સમર્પિત આંતરરાષ્ટ્રીય સંસ્થા છે. FAO એ 1981 થી દર વર્ષે 16 ઓક્ટોબરે વિશ્વ ખાદ્ય દિવસ ઉજવવાનું નક્કી કર્યું. આ કારણ છે તે દર વર્ષે 16 ઓક્ટોબરના રોજ ઉજવવામાં આવે છે, જેનો હેતુ એ યાદ અપાવવાનો છે કે ખોરાક માત્ર પેટ ભરવા માટે નથી, પરંતુ તે તંદુરસ્ત જીવન અને સારા ભવિષ્યનો આધાર છે.