Festival Posters
✕

( ! ) Warning: Undefined array key 1 in /u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/article.phtml on line 88
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0000362928{main}( ).../bootstrap.php:0
20.29142459608Zend_Application->run( ).../bootstrap.php:62
30.29142459608Zend_Application_Bootstrap_Bootstrap->run( ).../Application.php:378
40.29142459608Zend_Controller_Front->dispatch( $request = ???, $response = ??? ).../Bootstrap.php:101
50.30092487368Zend_Controller_Dispatcher_Standard->dispatch( $request = class Zend_Controller_Request_Http { protected $_dispatched = TRUE; protected $_module = 'article'; protected $_moduleKey = 'module'; protected $_controller = 'manager'; protected $_controllerKey = 'controller'; protected $_action = 'display'; protected $_actionKey = 'action'; protected $_params = [1 => 'e', 'articleSeoStr' => '-118031600026_1', 'module' => 'article', 'controller' => 'manager', 'action' => 'display']; protected $_paramSources = [0 => '_GET', 1 => '_POST']; protected $_requestUri = '/sweet-recipes/rasgulla-recipe-118031600026_1.html?amp=1'; protected $_baseUrl = ''; protected $_basePath = NULL; protected $_pathInfo = '/sweet-recipes/rasgulla-recipe-118031600026_1.html'; protected $_rawBody = NULL; protected $_aliases = [] }, $response = class Zend_Controller_Response_Http { protected $_body = []; protected $_exceptions = []; protected $_headers = []; protected $_headersRaw = []; protected $_httpResponseCode = 200; protected $_isRedirect = FALSE; protected $_renderExceptions = FALSE; public $headersSentThrowsException = TRUE } ).../Front.php:954
60.68312598376Zend_Controller_Action->dispatch( $action = 'displayAction' ).../Standard.php:308
70.68322601056Article_ManagerController->displayAction( ).../Action.php:516
80.76902731984Zend_View_Abstract->__call( $name = 'partial', $args = [0 => 'amp/amplayout.php', 1 => ['articleData' => class stdClass { ... }]] ).../ManagerController.php:50
90.76912732152Zend_View_Helper_Partial->partial( $name = 'amp/amplayout.php', $module = ['articleData' => class stdClass { public $AjaxCall = FALSE; public $Title = 'ગુજરાતી રેસીપી- સોજીના રસગુલ્લા'; public $Meta = [...]; public $Contents = [...]; public $Ads = class stdClass { ... }; public $Settings = class stdClass { ... }; public $AdultContent = FALSE; public $MaxAge = 600; public $Heading = ''; public $NoIndex = FALSE; public $ParentCategory = [...]; public $CategoryID = [...]; public $ParentCategoryName = [...]; public $CmsAds = NULL; public $PageType = 'Article'; public $IsBbc = FALSE; public $IsDW = FALSE; public $IsRedirectToHome = FALSE; public $OpenInAppText = 'એપમાં જુઓ' }], $model = ??? ).../Abstract.php:349
100.76922735152Zend_View_Abstract->render( $name = 'amp/amplayout.php' ).../Partial.php:109
110.76922751792Zend_View->_run( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/amplayout.php' ).../Abstract.php:888
120.76932754224include( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/amplayout.php ).../View.php:108
130.77172840104View::Render( $name = '/amp/contents.phtml', $model = class stdClass { public $AjaxCall = FALSE; public $Title = 'ગુજરાતી રેસીપી- સોજીના રસગુલ્લા'; public $Meta = ['keywords' => class stdClass { ... }, 'description' => class stdClass { ... }, 'og:image' => class stdClass { ... }]; public $Contents = [0 => class stdClass { ... }, 1 => class stdClass { ... }, 2 => class stdClass { ... }, 3 => class stdClass { ... }, 4 => class stdClass { ... }, 5 => class stdClass { ... }, 6 => class stdClass { ... }, 7 => class stdClass { ... }, 8 => class stdClass { ... }]; public $Ads = class stdClass { public $Ads = [...] }; public $Settings = class stdClass { public $GoogleAnalyticsID = 'G-J2SJSJ1VXM'; public $GoogleGptID = '1031084'; public $GoogleGptCollapseEmptyDivs = FALSE; public $VentunoPublisherKey = '593a78ba06e3d'; public $GoogleCustomSearchCX = '015955889424990834868:aa4hw8w5ark'; public $FacebookUrl = 'https://www.facebook.com/Webdunia-Gujarati-200092490005294/'; public $TwitterUrl = 'https://twitter.com/webdunia_Guj/'; public $InstagramUrl = 'https://www.instagram.com/webdunia.gujarati/'; public $YoutubeUrl = 'https://www.youtube.com/channel/UCdxzHoHBXyY0Rsyuh4gZKUg' }; public $AdultContent = FALSE; public $MaxAge = 600; public $Heading = ''; public $NoIndex = FALSE; public $ParentCategory = [0 => 1020300000, 1 => 1020300000]; public $CategoryID = [0 => 1020303000, 1 => 1020304000]; public $ParentCategoryName = [0 => 'Lifestyle']; public $CmsAds = NULL; public $PageType = 'Article'; public $IsBbc = FALSE; public $IsDW = FALSE; public $IsRedirectToHome = FALSE; public $OpenInAppText = 'એપમાં જુઓ' }, $pageModel = ??? ).../amplayout.php:2521
140.77182844056Zend_View_Abstract->render( $name = '/amp/contents.phtml' ).../amplayout.php:10
150.77182860696Zend_View->_run( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts//amp/contents.phtml' ).../Abstract.php:888
160.77182861112include( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/contents.phtml ).../View.php:108
170.79393149256View::Render( $name = 'amp/article.phtml', $model = class stdClass { public $Type = 'Article'; public $ArticleID = '118031600026'; public $Title = 'ગુજરાતી રેસીપી- સોજીના રસગુલ્લા'; public $LiveContent = FALSE; public $DateTime = 'શુક્રવાર, 27 જુલાઈ 2018 (17:39 IST)'; public $DateTimeStr = 1532693340; public $DisplayDateTime = TRUE; public $AuthorName = NULL; public $AuthorEnglishName = ''; public $AuthorDescription = ''; public $AuthorUrl = ''; public $PubAuthorName = NULL; public $PubAuthorEnglishName = NULL; public $PubAuthorUrl = NULL; public $PubAuthorImage = NULL; public $DisplayAuthorName = FALSE; public $AuthorThumbnail = NULL; public $DisplayAuthorImage = FALSE; public $BelowArticle = []; public $RelatedArticles = class stdClass { public $Type = 'RelatedArticles'; public $Title = 'સંબંધિત સમાચાર'; public $Items = [...] }; public $CategoryName = 'ગુજરાતી રસોઈ'; public $ModificationDateTime = 'શુક્રવાર, 27 જુલાઈ 2018 (11:26 IST)'; public $ModificationDateTimeStr = 1532670985; public $Thumbnail = 'http://media.webdunia.com/_media/hi/img/article/2017-09/09/thumb/5_4/1504949610-1569.jpg'; public $SubHeading = ''; public $ArticleType = 'article'; public $WorkflowStatus = 'published'; public $Url = 'http://gujarati.webdunia.com/article/sweet-recipes/rasgulla-recipe-118031600026_1.html'; public $ShortUrl = 'http://tinyurl.com/ycol5ad2'; public $CategoryID = '1020303000'; public $Contents = [0 => class stdClass { ... }, 1 => class stdClass { ... }, 2 => class stdClass { ... }, 3 => class stdClass { ... }, 4 => class stdClass { ... }, 5 => class stdClass { ... }, 6 => class stdClass { ... }, 7 => class stdClass { ... }, 8 => class stdClass { ... }, 9 => class stdClass { ... }, 10 => class stdClass { ... }, 11 => class stdClass { ... }, 12 => class stdClass { ... }, 13 => class stdClass { ... }, 14 => class stdClass { ... }, 15 => class stdClass { ... }, 16 => class stdClass { ... }]; public $PlaceName = ''; public $AdSettings = [0 => 1, 1 => 2, 2 => 3, 3 => 4]; public $AdSettingsFile = 0 }, $pageModel = class stdClass { public $AjaxCall = FALSE; public $Title = 'ગુજરાતી રેસીપી- સોજીના રસગુલ્લા'; public $Meta = ['keywords' => class stdClass { ... }, 'description' => class stdClass { ... }, 'og:image' => class stdClass { ... }]; public $Contents = [0 => class stdClass { ... }, 1 => class stdClass { ... }, 2 => class stdClass { ... }, 3 => class stdClass { ... }, 4 => class stdClass { ... }, 5 => class stdClass { ... }, 6 => class stdClass { ... }, 7 => class stdClass { ... }, 8 => class stdClass { ... }]; public $Ads = class stdClass { public $Ads = [...] }; public $Settings = class stdClass { public $GoogleAnalyticsID = 'G-J2SJSJ1VXM'; public $GoogleGptID = '1031084'; public $GoogleGptCollapseEmptyDivs = FALSE; public $VentunoPublisherKey = '593a78ba06e3d'; public $GoogleCustomSearchCX = '015955889424990834868:aa4hw8w5ark'; public $FacebookUrl = 'https://www.facebook.com/Webdunia-Gujarati-200092490005294/'; public $TwitterUrl = 'https://twitter.com/webdunia_Guj/'; public $InstagramUrl = 'https://www.instagram.com/webdunia.gujarati/'; public $YoutubeUrl = 'https://www.youtube.com/channel/UCdxzHoHBXyY0Rsyuh4gZKUg' }; public $AdultContent = FALSE; public $MaxAge = 600; public $Heading = ''; public $NoIndex = FALSE; public $ParentCategory = [0 => 1020300000, 1 => 1020300000]; public $CategoryID = [0 => 1020303000, 1 => 1020304000]; public $ParentCategoryName = [0 => 'Lifestyle']; public $CmsAds = NULL; public $PageType = 'Article'; public $IsBbc = FALSE; public $IsDW = FALSE; public $IsRedirectToHome = FALSE; public $OpenInAppText = 'એપમાં જુઓ' } ).../contents.phtml:60
180.79393153208Zend_View_Abstract->render( $name = 'amp/article.phtml' ).../amplayout.php:10
190.79393169848Zend_View->_run( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/article.phtml' ).../Abstract.php:888
200.79393185208include( '/u2/websites/gujarati-uat.webdunia.com/application/modules/article/views/scripts/amp/article.phtml ).../View.php:108

ગુજરાતી રેસીપી- સોજીના રસગુલ્લા

Updated: શુક્રવાર, 27 જુલાઈ 2018 (11:26 IST)
1 કપ સોજી 
2 ચમચી દેશી ઘી 
1 મોટી ચમચી ખાંડ 
અડધો કપ સમારેલા ડ્રાઈ ફ્રૂટસ 
પાણી જરૂર મુજબ 
સજાવટ માતે 
1 નાહી ચમચી સમારેલા પિસ્તા 
ચપટી કેસર 
વિધિ 
- મધ્યમ તાપ પર એક પેનમાં દૂધ અને ખાંડ ઉકળવા માટે મૂકો. 
- ધીમે-ધીમે ચમચીથી હલાવતા સોજી નાખવી જેથી ગાંઠ ન પડે. 
- ચમચી સતત ચલાવતા રહો જ્યારે સુધી સોજી પૂર્ણ રૂપથી ઘટ્ટ ન થઈ જાય. 
- સોજીના ઘટ્ટ થતા જ તાપ બંદ કરી નાખો અને તેને ઠંડા થવા માટે મૂકો. 
- સોજીના ઠંડા થતા જ તેને હથેળીઓથી વચ્ચે રાખી હળવું ચપટું કરી નાખો. 
- હથેળીમાં ઘી લગાવીને તેને ચિકણો જરૂર કરી લો. 
- હવે સોજીના વચ્ચે ડ્રાઈ ફ્રૂટ્સ ભરો અને ગોળ આકાર ના રસગુલ્લા બનાવી લો. 
- મીડિયમ તાપમાં એક પેનમાં ખાંડ અને પાણી નાખી ચાશની તૈયાર કરી લો. 
- ચાશણી તૈયાર થતા જ રસગુલ્લાએ ચાશ્ણીમાં નાખો અને ઢાકીને 2 -3 મિનિટ પકાવું. 
- નક્કી સમય પછી તાપ બંદ કરી નાખો. તૈયાર છે સોજીના રસગુલ્લા. સમારેલા પિસ્તા અને ચપટી કેસરથી ગાર્નિશ કરો. 

વધુ જુઓ..

આજે ભારત વિરુદ્ધ ન્યૂઝીલેન્ડ વચ્ચેની ત્રીજી વનડે મેચ, આ ચેનલ પર ફ્રી માં જોઈએ શકશો લાઈવ ટેલિકાસ્ટ

Happy New Year Wishes Quotes Messages - ગુજરાતી નવ વર્ષ/બેસતું વર્ષની શુભેચ્છા, મેસેજ અને ક્વોટસ, દ્વારા કહો હેપી ન્યુ ઈયર અને નૂતન વર્ષાભિનંદન

વિક્રમ સંવત 2083 નું વાર્ષિક રાશિફળ: જાણો તમારી રાશિનું વાર્ષિક રાશિફળ, નૂતન વર્ષે કઈ રાશિનુ ચમકશે ભાગ્ય અને કોણે રાખવી સાવચેતી?

અમદાવાદને મળી ટ્રાફિક મુક્તિની મોટી ભેટ: અમિત શાહે ₹464 કરોડના ઇસ્કોન-સાણંદ એલિવેટેડ કોરિડોરનું કર્યું ઉદ્ઘાટન

ગુજરાતને 6 મહિનામાં અપરાધ અને નશા મુક્ત બનાવવાની ડેડલાઈન, અમિત શાહએ કરી આંતરિક સુરક્ષાની સમીક્ષા

વધુ જુઓ..

બેસતું વર્ષ, ગોવર્ધન પૂજાના દિવસે સુખ-સમૃદ્ધિ માટે જરૂર કરો આ ઉપાય

Happy New Year Wishes Quotes Messages - ગુજરાતી નવ વર્ષ/બેસતું વર્ષની શુભેચ્છા, મેસેજ અને ક્વોટસ, દ્વારા કહો હેપી ન્યુ ઈયર અને નૂતન વર્ષાભિનંદન

વિક્રમ સંવત 2083 નું વાર્ષિક રાશિફળ: જાણો તમારી રાશિનું વાર્ષિક રાશિફળ, નૂતન વર્ષે કઈ રાશિનુ ચમકશે ભાગ્ય અને કોણે રાખવી સાવચેતી?

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -10, નવેમ્બર 2026

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -9 નવેમ્બર, 2026

આગળનો લેખ
Show comments