બાળકોના ટિફિન માટે બનાવો પીઝા પરાઠા રોલ્સ, 10 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર

સામગ્રી

2 પરાઠા અથવા રોટલી

½ કપ મોઝેરેલા ચીઝ, છીણેલું

2 ટેબલસ્પૂન પીઝા સોસ

¼ કપ ડુંગળી, ઝીણી સમારેલી

¼ કપ કેપ્સિકમ, ઝીણું સમારેલું

2 ટેબલસ્પૂન સ્વીટ કોર્ન

2 ટેબલસ્પૂન ટામેટું, ઝીણું સમારેલું

½ ચમચી ઓરેગાનો

½ ચમચી ચિલી ફ્લેક્સ

1 ચમચી બટર અથવા ઘી

મીઠું સ્વાદ મુજબ

બનાવવાની રીત

-તવા પર પરાઠાને હળવો ગરમ કરી લો. તેના પર થોડું બટર લગાવો.

-પરાઠા પર પીઝા સોસ સરખી રીતે ફેલાવો.

-હવે તેના પર ડુંગળી, કેપ્સિકમ, સ્વીટ કોર્ન અને ટામેટું ઉમેરો. ઉપરથી મીઠું, ઓરેગાનો અને ચિલી ફ્લેક્સ છાંટો.

-બધી સામગ્રી ઉપર છીણેલું મોઝેરેલા ચીઝ સરખું પાથરી દો.

-પરાઠાને કાળજીપૂર્વક ટાઇટ રોલની જેમ વાળી લો.

-તવા પર થોડું બટર લગાવી રોલને 2-3 મિનિટ સુધી હળવો ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.

-રોલને થોડો ઠંડો થવા દો અને પછી નાના ટુકડામાં કાપીને બાળકોના ટિફિનમાં પેક કરો.

ટિફિન માટે ખાસ ટિપ

બાળકોને વધુ પસંદ પડે તે માટે તેમાં પનીર, બાફેલા બટાકા અથવા ઓલિવ પણ ઉમેરી શકાય છે. રોલને ફોઇલ અથવા બટર પેપરમાં પેક કરવાથી તે ટિફિનમાં સરળતાથી ખાઈ શકાય છે.