Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App
✕

Pizza Base- યીસ્ટ વિના પિઝા બેઝ

Updated: બુધવાર, 22 નવેમ્બર 2023 (11:30 IST)
યીસ્ટ વિના પિઝા બેઝ Pizza base without yeast
યીસ્ટ વિના પિઝા બેઝ
સામગ્રી
  30 થી 40 મિનિટ
  2-3 પિરસવાનું
1 કપ લોટ
1/2 ચમચી ખાવાનો સોડા
1 1/3 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/2 કપ દહીં
2 ચમચી તેલ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1 વાટકી મીઠું  બેક કરવા માટે 
 
 
- મધ્યમ તાપ પર ડીપ પેનમાં મીઠું નાંખો, તેને ફેલાવો, જાળીદાર સ્ટેન્ડ અથવા જૂનો બાઉલ મૂકો અને પછી તેને ઢાંકીને મીઠું ગરમ ​​કરો.
- એક વાસણમાં દહીં, એક ચમચી મીઠું, લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાવાનો સોડા અને તેલ ઉમેરીને સારી રીતે ભેળવી લો.ધ્યાન રાખો કે લોટ નરમ હોવો જોઈએ.
- લોટને ભેળવીને ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી સહેજ ભીના કપડાથી ઢાંકીને રાખો.
- નિર્ધારિત સમય પછી, કણકનો બોલ બનાવો અને તેને રોલ કરો.
યીસ્ટ વિના હોમમેઇડ પિઝા બેઝ 
- પછી કાંટાની મદદથી, નાના છિદ્રો કરો જેથી આધાર ફૂલી ન જાય.
- હવે એક પ્લેટને તેલથી ગ્રીસ કરો અને તપેલીનું ઢાંકણ હટાવી, પ્લેટને બીજી પ્લેટની ઉપર મૂકો અને બેઝને લગભગ 10 થી 15 મિનિટ સુધી પાકવા દો.
-  ચોક્કસ સમય પછી, તેને બંધ કરો અને જ્યારે તે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે બેઝ તૈયાર છે. 
 

વધુ જુઓ..

નવરાત્રી 2026 / અમદાવાદમાં વાઈબ્રન્ટ નવરાત્રીનો પ્રારંભ, CM ભૂપેન્દ્ર પટેલે કરાવ્યું ઉદ્ઘાટન

69 રન બનાવનારા અભિષેક શર્માને ન મળ્યો POTM એવોર્ડ, ત્રીજી ટી20 માં બોલરોએ મારી બાજી

IND vs WI: ભારતનું ત્રીજી T20Iમાં શાનદાર કમબેક, વેસ્ટ ઈન્ડિઝને 14 રનથી હરાવીને શ્રેણીમાં લીડ મેળવી

જીબુટીમાં બોટ પલટી જતાં 109 પ્રવાસીઓનાં મોત, 15 બાળકો પણ સામેલ, બચાવ કામગીરી ચાલુ

સુરતથી મધુબની સુધી બે અમૃત ભારત સ્પેશિયલ ટ્રેન દોડશે, જેમાં 8 સ્લીપર અને 11 જનરલ કોચ હશે - સંપૂર્ણ રૂટ અને સમયપત્રક તપાસો.

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -12 ઓક્ટોબર, 2026

અંબે સ્તુતિ - વિશ્વંભરી અખિલ વિશ્વતણી જનેતા

Navratri 2026 Day 2: આજે નવરાત્રીનો બીજો દિવસ, જાણો મા બ્રહ્મચારિણીનુ સ્વરૂપ, આરાધના મંત્ર અને પૂજાનુ ફળ

Garba look in Saree: આ 5 રીતે સાડીથી ગરબા લુક કરો તૈયાર

નવરાત્રીના પહેલા દિવસે મખાનાની ખીર બનાવો, દેવી શૈલપુત્રીને અર્પણ કરો, રેસીપી નોંધી લો

આગળનો લેખ
Show comments