Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

સ્વાદિષ્ટ મકાઈ પુલાવ રેસીપી

Updated: શુક્રવાર, 27 માર્ચ 2026 (18:45 IST)
સામગ્રી-
250 ગ્રામ બાસમતી ચોખા
80 ગ્રામ અમેરિકન મકાઈ
દાણા - બે ચમચી
તેલ
એક ડુંગળી
એક ચમચી - આદુ-લસણની પેસ્ટ
એક ચમચી -મીઠું
ચાર લીલા મરચાં
પાંચ ગ્રામ- જીરું
એક તમાલપત્ર
અડધી ચમચી- ચમચી કાળા મરી
આઠ લવિંગ
બે કપ- ગરમ પાણી ધાણા
લીંબુનો રસ
નારિયેળ 
 
 
રેસીપી-
સૌપ્રથમ, બાસમતી ચોખાને ધોઈને 15 થી 20 મિનિટ માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. હવે નારિયેળ લો અને તેમાં લીલા મરચાં, ધાણા નાખીને પીસીને પેસ્ટ બનાવો. એક પેન લો અને તેમાં તેલ ઉમેરો. તેલ ગરમ થાય ત્યારે તેમાં જીરું, લવિંગ, તમાલપત્ર, કાળા મરી, ડુંગળી, સમારેલા લીલા મરચાં, આદુ લસણની પેસ્ટ અને નારિયેળની પેસ્ટ ઉમેરો. તેને સારી રીતે સાંતળો અને તેમાં મકાઈના દાણા ઉમેરો.

ચોખામાંથી પાણી કાઢી લો અને તેને પેનમાં રાખો અને સતત હલાવતા રહો. તેમાં ગરમ ​​પાણી ઉમેરો, થોડું મીઠું ઉમેરો અને 15 મિનિટ માટે રાંધો. હવે જ્યારે ચોખા બફાઈ જાય, ત્યારે તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો. કેપ્સિકમ, છીણેલું નારિયેળ અને લીલા ધાણાથી સજાવો. અને ગરમા ગરમ પીરસો.

વધુ જુઓ..

કેરળની સુંદરતા કૈજિયા બની મિસ યુનિવર્સ ઈન્ડિયા 2026ની વિજેતા, મનિકા વિશ્વકર્માએ પહેર્યો તાજ

નાગપુરના ગોધણી વિસ્તારમાં ક્લોરીન ગેસ લીક, 40 લોકો હોસ્પિટલમાં દાખલ, 150 જેટલા ઘર ખાલી કરાવાયા.

શેરબજાર તેની ભવ્યતામાં પાછું આવ્યું છે! સેન્સેક્સ 198 પોઈન્ટ વધ્યો, નિફ્ટી પણ લીલામાં; આ શેરો જીત્યા

મહારાષ્ટ્રના અમરાવતીમાં એક મોટી દુર્ઘટના બની: મહિલા હોસ્પિટલના બાળકોના વોર્ડમાં આગ લાગી, જેમાં ત્રણ નવજાત બાળકોના મોત થયા.

ભૂપેન્દ્ર પટેલની યુએસ મુલાકાત: ન્યુ જર્સીમાં વિશ્વપ્રસિદ્ધ BAPS સ્વામિનારાયણ અક્ષરધામ મંદિર દર્શન કર્યા

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -24 ઓગસ્ટ, 2026

પ્રદોષ વ્રત ક્યારે છે 24 કે 25 ઓગસ્ટ, તરત જ દૂર કરો કન્ફ્યૂજન અને જાણી લો પૂજાનું શુભ મુહૂર્ત

સોળ સોમવાર વ્રત કથા - Sol Somvar Vrat Katha

Putrada Ekadashi Vrat Katha - પુત્રદા એકાદશી વ્રત કથા

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -23 ઓગસ્ટ, 2026

આગળનો લેખ
Show comments